美味しいチョコレートとは

こんにちは。今回はバレンタイン後ということでチョコレートについてお話したいと思います。今年のバレンタインはいかがでしたか?義理・本命・友達へなど多様化しておりますが、ここ最近ではショコラティエやパティシエが作る作品を自分用に買われる女性が多いかもしれませんね。突然ですが、皆さんは美味しいチョコレートの見分け方をご存知でしょうか。チョコレートで有名なスイスのチョコレート職人によれば、見分け方は…

続きを読む

やっぱりお城が好き

こんにちは。 今回のタイトルは「やっぱりお城が好き」ということで、何故好きになったかを思うままに書きたいと思います。 小学生の時の家族旅行で、お城に行ったときに祖父が「ほら、見てごらん。塀に穴がいっぱい開いているよ。丸や三角や四角があちらこちらにあるね。」と言われ、子供心に何故穴が開いているのか判りませんでした。 ただ単に風通しの穴じゃないのかと、祖父に「何故、形の違う穴が塀にいっぱい…

続きを読む